Betegnelsen guilloche er den dekoration, som ure ofte er udsmykket med. En ægte guilloche er et mønster som  indgraveres i urskiven. Det er en dyr proces at udskære mønsteret, derfor vælger de fleste producenter at stemple mønsteret i urskiven i stedet. En af de få producenter der stadig skærer guilloche-mønster i alle deres ure er Breguet, som er et af de ældste urmagerfirmaer som eksisterer i dag.